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2020/07/06

パンを焼きました

月曜日、梅雨真っ最中の日本には申し訳ないような青空と白い雲です。

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土曜日に食パンを妻が焼きました。

レーズン入りです。

これで数日は大丈夫でしょう(^^♪
冷凍にも回しました。

生イーストを使いましたが、パン焼き器でも大丈夫でした。

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冷めるのを待って切りましたら、もう夜でした。
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翌朝
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田舎に住んでいると、日本風は自作しかありません。

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2020/06/14

水ようかん

あんこをたくさん作った時にできた水ようかんです。

まずはそのまま
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翌日は黄な粉と黒蜜をかけて。
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う~ん、満足です(^^♪

今日は朝から雨
Lady Emma Hamilton
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今日で休暇が終了です。あっという間に終わってしまいました。

10日水曜日に、同僚夫婦とベトナム料理店に規制緩和以来初めてに行きました。
最後にレストランに行ったのは2月末でしたので久々でした。

向こうから誘われて予約していきました。
年末に一度連れて行ったのですが、
その時の美味しさが忘れられないという事で「規制緩和にもなったし、また連れてってくれ~」と。

バラの一回目が終わりつつあります。ルチアとピエールはまだ頑張ってます。


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2020/06/09

雨の火曜日,あんぱん

小雨です。

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日曜日に妻が焼きました

左縦一列がクルミ入り、他はあんぱん
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左縦一列がクルミ入り、他は玉ねぎとベーコン入り
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出来上がりのみんな
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今回は井村屋さんのゆであずき缶にお世話になりました(^^♪
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ああ~大満足の日曜日でした(^^♪

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2020/06/07

ニンジンレーズンケーキ

昨日、妻が作ってくれました。

油が全く入ってないケーキになります。
ベーキングパウダーも入ってません。

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もっちりとした食感です。

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2020/06/05

みかんケーキ

先日は義父さんお誕生日でしたので妻がケーキを焼いて写真をメールで送りました(笑)

食べたのは私共(^^♪


みかんの缶詰を使いました。缶詰のシロップを塗ります。
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粉砂糖をかけて出来上がり(^^♪
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